☞麻辣烤兔☜香喷喷的烤兔肉，超详细步骤一学就会（烤箱版）

☞麻辣烤兔☜香喷喷的烤兔肉，超详细步骤一学就会（烤箱版）的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜兔肉，用清水洗干净，准备好葱姜蒜末。

2. 第2步.

   撒上葱姜蒜，花椒面，海椒面，盐，黑胡椒粉，孜然粉。

3. 第3步.

   加入料酒，老抽，香叶八角孜然等大料，搅拌均匀。

4. 第4步.

   装入保鲜袋密封，放入冰箱冷藏一晚上。

5. 第5步.

   兔子上烤架，选择烤叉功能，200度60分钟建议选用1斤30左右兔子最好，烤之前在兔子身上划口子。

6. 第6步.

   先烤30分钟，然后表面刷一层蜂蜜，最后烤出来才红亮，然后再烤30分钟。

7. 第7步.

   烤好出炉，冷却后把烤兔直接手撕下来。

8. 第8步.

   建议用锡箔纸装好，吃不完下次蒸来吃才味道更浓郁。