奥尔良鸡腿虾仁披萨

奥尔良鸡腿虾仁披萨的做法步骤

1. 第1步.

   将酵母，面粉，水，油，盐放入厨师机和面成团不一定出模，放温暖处发酵至两倍大即可

2. 第2步.

   (此步骤腌肉最好提前弄)鸡腿去皮去骨切成小块，糖盐料酒生抽蚝油姜蒜黑胡椒粉，奥尔良烤翅腌料，拌匀淹三小时左右，豌豆开水焯30秒晾干和虾仁一起倒入一点料酒和盐抓拌匀，切香菇彩椒

3. 第3步.

   发酵完成擀成烤盘形状，烤盘四周抹油，放入烤盘用牙签些戳小洞，抹上番茄酱，撒上马苏里拉奶酪，想拉出丝就多放点，然后铺上奄好的肉和各种料，再在表面撒点奶酪丝

4. 第4步.

   抹上蛋液，番茄酱，洒上奶酪条

5. 第5步.

   铺上肉，菜等，再撒上奶酪条

6. 第6步.

   上下火200度（实际温度）烤45分钟左右，等奶酪条变色就可以了，如里面湿调小火关下火烤三五分钟

7. 第7步.

   切块