宝宝辅食一岁宝宝年货系列一——奶香果蔬棒棒糖馒头

宝宝辅食一岁宝宝年货系列一——奶香果蔬棒棒糖馒头的做法
5人浏览0人收藏
收藏

宝宝辅食一岁宝宝年货系列一——奶香果蔬棒棒糖馒头的做法说明

春节就要到了,宝爸宝妈们开始大包小包采购了。节日期间,各种各样的小零食的诱惑难以抵挡,宝妈们提前做了全方位三百六十度无死角预案,仍会被爱心满满的亲朋好友无意间钻了空档。我将给大家推出系列宝宝年货食谱,荤素搭配,颜值与营养兼顾。宝妈们亲自动手,既满足了宝宝对花花绿绿各种小零食的好奇,让小宝宝感受到浓郁的节日氛围。
经常看我菜谱的人就会知道,馒头食谱是无糖无油的,马上快过年了,宝宝们看到花花绿绿糖果爱不释手,很想吃,宝妈们怕吃糖果噎住宝宝,也怕宝宝吃太多的糖坏了牙齿。毅妈特意做了带一点点甜味的棒棒糖馒头,满足了宝宝的需求,相对而言更健康。
棒棒糖馒头颜色花花绿绿,也很容易抓握,淡淡的甜味加上淡淡的奶香,他们肯定会爱不释手。
很多宝妈对南瓜汁用量把握的不是很好,我特意换成了南瓜粉,这样大家容易操作哦!

宝宝辅食一岁宝宝年货系列一——奶香果蔬棒棒糖馒头的食材和调料

面团
中筋面粉100g
50g
甜菜少许
10克
配方奶15克
酵母1克
黄面
中筋面粉100克
50g
南瓜粉2克
10克
配方奶15克
酵母1克

宝宝辅食一岁宝宝年货系列一——奶香果蔬棒棒糖馒头的做法步骤

  1. 第1步.宝宝辅食一岁宝宝年货系列一——奶香果蔬棒棒糖馒头的做法步骤 第1步

    酵母放在温水中搅拌均匀活化。

  2. 第2步.宝宝辅食一岁宝宝年货系列一——奶香果蔬棒棒糖馒头的做法步骤 第2步

    中筋面粉、糖、奶粉、甜菜粉搅拌均匀,酵母水缓缓的倒入盆子中,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的甜菜面团。

  3. 第3步.宝宝辅食一岁宝宝年货系列一——奶香果蔬棒棒糖馒头的做法步骤 第3步

    同理揉南瓜面团。

  4. 第4步.宝宝辅食一岁宝宝年货系列一——奶香果蔬棒棒糖馒头的做法步骤 第4步

    取甜菜面团十克,揉成圆形,双手搓成条状。同理10克南瓜面团也搓成条状。

  5. 第5步.宝宝辅食一岁宝宝年货系列一——奶香果蔬棒棒糖馒头的做法步骤 第5步

    条状面团长短 粗细保持一致,两端捏紧。

  6. 第6步.宝宝辅食一岁宝宝年货系列一——奶香果蔬棒棒糖馒头的做法步骤 第6步

    左手向上,右手向下,反复搓,直至成了下图所示。

  7. 第7步.宝宝辅食一岁宝宝年货系列一——奶香果蔬棒棒糖馒头的做法步骤 第7步

    左手压住一端,右手往回卷,卷成棒棒糖形状

  8. 第8步.宝宝辅食一岁宝宝年货系列一——奶香果蔬棒棒糖馒头的做法步骤 第8步

    收口放在较丑的一面。

  9. 第9步.宝宝辅食一岁宝宝年货系列一——奶香果蔬棒棒糖馒头的做法步骤 第9步

    牙签在收口处扎个孔,照着这个孔,插一个棒棒。棒棒糖就完成了

  10. 第10步.宝宝辅食一岁宝宝年货系列一——奶香果蔬棒棒糖馒头的做法步骤 第10步

    发酵到两倍大,冷水上锅,旺火急蒸15分钟,关火焖五分钟,出锅。

  11. 第11步.宝宝辅食一岁宝宝年货系列一——奶香果蔬棒棒糖馒头的做法步骤 第11步

    美美哒的棒棒糖是不是?

  12. 第12步.宝宝辅食一岁宝宝年货系列一——奶香果蔬棒棒糖馒头的做法步骤 第12步

    更多精彩卡通造型馒头在我的微信公众号 下厨房回复的慢,有问题可以在微信中问

小贴士

1.没有甜菜粉,可以用红心火龙果榨汁,取重50克。
2.大家也可以用紫薯粉等

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页