糖金桔

糖金桔的做法步骤

1. 第1步.

   金桔去蒂洗净，用盐水泡半个小时（好吧，为啥金桔🍊每次都要这的处理呢？因为据说能杀菌呀🤗）

2. 第2步.

   泡完的金桔🍊切花刀（其实就是侧面划拉四到五个口子，不切断，把籽剔出来，现在的费事是为了以后的口感和吃起来的方便😊）用手把金桔稍稍压扁， 然后一层金桔撒一层白糖，腌至少一晚上，然后你就会看到出来好多汁水。

3. 第3步.

   加冰糖小火慢慢煮，时不时的翻一下，直到变粘稠，水份蒸发了，这个状态自我感觉哈，然后装瓶就可以开吃了，泡水也可以。原谅我一个没注意，把🍊煮焦了，就不上图啦