香炒野生大虾

香炒野生大虾的做法步骤

1. 第1步.

   蓝尾虾解冻，放到漏盆，用冷水一直冲。不要热水，不要泡。

2. 第2步.

   用料酒，生姜，加适量盐腌制一会。

3. 第3步.

   少量油烧热后，小火两面炸至金黄。注意不要炸焦，不要炸太老。

4. 第4步.

   虾捞起来后，用剩下的油炒香姜蒜，葱头，花椒，青椒，胡萝卜粒，加适量盐

5. 第5步.

   佐料炒香后，倒入炸好的大虾。翻炒几十秒。

6. 第6步.

   起锅，洒上香葱

7. 第7步.

   超美味大虾，虾黄满满

8. 第8步.

   鲜香蓝尾虾，简单食材展现最新鲜的美味