烤牛油果

烤牛油果的做法
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烤牛油果的食材和调料

牛奶少许
鸡蛋1个
蜂蜜适量
牛油果1个
蔓越莓干适量
马苏里拉芝士适量

烤牛油果的做法步骤

  1. 第1步.烤牛油果的做法步骤 第1步

    原料准备好。蔓越莓干可根据自己喜好换成松子,或芝麻或核桃碎等。

  2. 第2步.烤牛油果的做法步骤 第2步

    将牛油果肉,蛋黄,牛奶,蜂蜜,蔓越莓干搅拌均匀。

  3. 第3步.烤牛油果的做法步骤 第3步

    将搅拌均匀的混合物填回牛油果壳内,上面铺一层马苏里拉芝士。

  4. 第4步.烤牛油果的做法步骤 第4步

    烤箱预热180度,烤15分钟左右,表面微微上色即可。

小贴士

牛油果要选择成熟度高的,较软,容易与其它原料混合均匀。喜欢咸口的可以用盐和黑胡椒碎来调味。

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