〈请与废柴的我谈恋爱〉:小熊拼盘

〈请与废柴的我谈恋爱〉:小熊拼盘的做法
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〈请与废柴的我谈恋爱〉:小熊拼盘的食材和调料

胸肉,鸡蛋,蔬菜
圣女果豆腐海苔

〈请与废柴的我谈恋爱〉:小熊拼盘的做法步骤

  1. 第1步.〈请与废柴的我谈恋爱〉:小熊拼盘的做法步骤 第1步

    原漫的主任试作。

  2. 第2步.〈请与废柴的我谈恋爱〉:小熊拼盘的做法步骤 第2步

    原漫的员工餐。

  3. 第3步.〈请与废柴的我谈恋爱〉:小熊拼盘的做法步骤 第3步

    真人版的员工餐。虽然藤冈迪恩和三浦翔平秀色可餐,但主任端出来的食物看起来都有些倒胃口。这一盘烤肠汉堡排炸虾配饭…粗糙油腻谁能吃的下。剧里女主爱吃肉,女主可不吃油炸碎肉,她爱的是A5和牛-_-|| 这些红肠肉饼女主一口没动,挖了挖米饭就逃了。所以我做的目标是,整块肉,非油炸,不油腻。

  4. 第4步.〈请与废柴的我谈恋爱〉:小熊拼盘的做法步骤 第4步

    准备原料。鸡胸肉解冻,正反两面用刀背剁十字花刀,抹盐、糖、生抽、淀粉按摩均匀,密封冷藏腌制2h,取出回温。橄榄油润锅,盖锅盖两面煎熟,磨黑椒碎。

  5. 第5步.〈请与废柴的我谈恋爱〉:小熊拼盘的做法步骤 第5步

    沙拉:(1)鸡蛋回温,焖烧杯预热5min焖10min,剥壳对切。胡萝卜、黄瓜切末,混合沙拉酱放在鸡蛋上。(2)苦菊洗净晾干,撕成小束垫底。嫩豆腐切小块,用盐开水浸泡15min,沥水。橄榄油+盐+砂糖+香醋调成油醋汁,淋上。

  6. 第6步.〈请与废柴的我谈恋爱〉:小熊拼盘的做法步骤 第6步

    米饭:100ml米洗净晾干,兑120ml水、橄榄油,浸泡1h。煮好后趁热取出两团,其中一团拌和刺身酱油。戴一次性手套,手心抹橄榄油,分别团成小熊。海苔切割成五官粘上。白色小熊用棉签蘸番茄酱涂腮红。

  7. 第7步.〈请与废柴的我谈恋爱〉:小熊拼盘的做法步骤 第7步

    装饰:胡萝卜切片,用模具切割。黄瓜切片,圣女果对切。

  8. 第8步.〈请与废柴的我谈恋爱〉:小熊拼盘的做法步骤 第8步

    组装好。

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