冰棍馒头

冰棍馒头的做法步骤

1. 第1步.

   5个面团 揉光面 紫薯 蒸熟 用料理机 打成泥 和面 南瓜 蒸熟 也打成泥 和面 菠菜叶 榨汁 再过滤 和面 红曲粉 少量 和面

2. 第2步.

   每个颜色 分成每小份 43克

3. 第3步.

   揉成 长长的形状

4. 第4步.

   每个压一下 每个形成 长形 扁形

5. 第5步.

   取白面团 擀成 薄的面片

6. 第6步.

   剪几个 像元宝一样的形状 （其实是随意弄了😬）

7. 第7步.

   在把白色涂点少量水 粘在各颜色的面团上

8. 第8步.

   在取各色面团一点点 搓成细细的长条

9. 第9步.

   切成一粒粒

10. 第10步.

    把各色小颗粒粘在白色的部分 （白色部分可涂点水 好粘）

11. 第11步.

    准备迷你型的冰棍 棒

12. 第12步.

    插上 手法要轻揉 不然把面团弄变形了😂 我可不负责的哦😬（不好插话 可用别的 尖锐的东西 先插个洞）

13. 第13步.

    发酵至比原来大一倍 水烧开 摆上 中火 蒸10～12分钟 关火 等3～5分钟在开盖

14. 第14步.

    出炉😋😋