娃娃菜炖肥肠

娃娃菜炖肥肠的做法
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娃娃菜炖肥肠的做法说明

老公最爱的一道菜,爱吃猪下水的吃货们不容错过哟!😊

娃娃菜炖肥肠的食材和调料

娃娃菜一棵
肥肠(卤熟)150g
适量
适量
适量
料酒适量
生抽适量
食盐2g
食用油适量

娃娃菜炖肥肠的做法步骤

  1. 第1步.娃娃菜炖肥肠的做法步骤 第1步

    准备食材。

  2. 第2步.娃娃菜炖肥肠的做法步骤 第2步

    大葱切成沫。

  3. 第3步.娃娃菜炖肥肠的做法步骤 第3步

    生姜切成沫。

  4. 第4步.娃娃菜炖肥肠的做法步骤 第4步

    大蒜切成沫。

  5. 第5步.娃娃菜炖肥肠的做法步骤 第5步

    肥肠切成小段。

  6. 第6步.娃娃菜炖肥肠的做法步骤 第6步

    娃娃菜切成长段。

  7. 第7步.娃娃菜炖肥肠的做法步骤 第7步

    炒锅烧热放入适量食用油。

  8. 第8步.娃娃菜炖肥肠的做法步骤 第8步

    待油七分热时放入葱姜蒜爆香。

  9. 第9步.娃娃菜炖肥肠的做法步骤 第9步

    放入肥肠翻炒均匀。

  10. 第10步.娃娃菜炖肥肠的做法步骤 第10步

    倒入适量料酒。

  11. 第11步.娃娃菜炖肥肠的做法步骤 第11步

    倒入适量生抽,翻炒均匀。

  12. 第12步.娃娃菜炖肥肠的做法步骤 第12步

    放入娃娃菜翻炒均匀。

  13. 第13步.娃娃菜炖肥肠的做法步骤 第13步

    倒入适量清水,大约至菜的二分之一处。

  14. 第14步.娃娃菜炖肥肠的做法步骤 第14步

    加入大约2g食盐,翻炒均匀。

  15. 第15步.娃娃菜炖肥肠的做法步骤 第15步

    炖至娃娃软烂即可关火出锅。

小贴士

所有食材用量可根据个人口味和用餐人数自行加减。

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