家乡的美食。人在国外最想念的就是家乡的味道，自己摸索着做了出来，知道为什么吗？因为老公曾在我家附近的酒店吃到过，然后就一直嚷嚷要我做，我被逼的，哈哈！
韭菜洗干净，加入鸡蛋，加入盐，糖，白胡椒粉，鸡精调味。这步我忘记拍照了。
一张大的春卷皮裁成四张小块。
剪成圆形备用。
春卷皮很难粘，我发现把皮全部浸湿，比较容易粘。把馅料放入春卷皮，然后沿着边沿合上。
就是这样的形状。
然后油炸至金黄。我试炸了两个。
