油炸金针菇

油炸金针菇的做法
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油炸金针菇的食材和调料

金针菇适量
鸡蛋适量
淀粉适量
适量
适量
黑胡椒或孜然粉适量

油炸金针菇的做法步骤

  1. 第1步.

    1.把金针菇洗干净,晾干备用。

  2. 第2步.

    2.把金针菇放入盘子里+鸡蛋+盐+淀粉搅拌均匀。

  3. 第3步.

    3.油加热后,放入适量的金针菇炸至金黄色即可。装盘后撒一些胡椒粉或孜然粉。

小贴士

油温 加热到筷子放进去会有小泡泡就可以放材料了。

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