陈爸牌芹菜炒牛肉

陈爸牌芹菜炒牛肉的做法
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陈爸牌芹菜炒牛肉的做法说明

老爸的拿手好菜,每次都等不到开饭就要狂吃N大口!好不好吃做了就知道~

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有问题可以私我哈!

陈爸牌芹菜炒牛肉的食材和调料

牛肉切丝
芹菜若干根
酱油适量
淀粉适量
料酒适量
少许
剁椒3勺
黑胡椒粉粗粉少许

陈爸牌芹菜炒牛肉的做法步骤

  1. 第1步.陈爸牌芹菜炒牛肉的做法步骤 第1步

    料酒酱油胡椒粒精盐少许腌肉10min

  2. 第2步.陈爸牌芹菜炒牛肉的做法步骤 第2步

    芹菜切条

  3. 第3步.陈爸牌芹菜炒牛肉的做法步骤 第3步

    姜切丝,葱切粒,锅加热

  4. 第4步.陈爸牌芹菜炒牛肉的做法步骤 第4步

    热锅凉油滑肉

  5. 第5步.陈爸牌芹菜炒牛肉的做法步骤 第5步

    用剩下的油炒香葱姜

  6. 第6步.陈爸牌芹菜炒牛肉的做法步骤 第6步

    倒入芹菜干煸,发现太干可以加一点热水或高汤。不断翻炒,至芹菜变软

  7. 第7步.陈爸牌芹菜炒牛肉的做法步骤 第7步

    加入肉翻炒

  8. 第8步.陈爸牌芹菜炒牛肉的做法步骤 第8步

    加3勺剁椒翻炒

  9. 第9步.陈爸牌芹菜炒牛肉的做法步骤 第9步

    加一些胡椒粉,加适量精盐继续翻炒

  10. 第10步.陈爸牌芹菜炒牛肉的做法步骤 第10步

    出锅!

小贴士

剁椒比较咸,需要先自己尝一下精盐再一点点加哦!不然会太咸~

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