快手咖喱鱼蛋

快手咖喱鱼蛋的做法步骤

1. 第1步.

   买回来的鱼蛋放冰箱冷冻，吃之前拿一些出来解冻。

2. 第2步.

   牛头牌咖喱炒酱，咖喱味很浓郁 味道纯正！

3. 第3步.

   白洋葱一个，去外皮，洗净，对半剥开，只取一半切丁备用。

4. 第4步.

   炒锅烧热，加入适量食用油，放入洋葱丁煸炒出香味，加入适量盐，这时再加入两勺牛头牌咖喱炒酱，煸炒几秒，再把解冻好的鱼蛋（解冻好之后用清水冲洗一下）倒入翻炒几下，注入适量清水，盖上锅盖，大火烧开。

5. 第5步.

   中小火继续煮8分钟，再小火煮5分钟。（鱼蛋变大，咖喱汁也浓稠了）

6. 第6步.

   起锅，装盘。

7. 第7步.

   味道不错，比7-11的好吃多了！

8. 第8步.

   蘸点番茄酱 ，加分😘咖喱汁用于拌饭，那滋味倍爽！