烧烤菜肉卷

烧烤菜肉卷的做法
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烧烤菜肉卷的做法说明

五花肉可换成培根,青菜可换成香菜,葱丝……没有难度技巧可言的一道菜,关键点就是一定要小火,煎至两面焦黄熟透,还有材料配齐😄~

烧烤菜肉卷的食材和调料

五花肉适量
金针菇适量
豆腐适量
茼蒿适量
❤刷酱:
耗油适量
烧烤调料适量
辣椒适量
孜然适量
❤工具:
竹签适量
小刷子适量

烧烤菜肉卷的做法步骤

  1. 第1步.烧烤菜肉卷的做法步骤 第1步

    准备材料~

  2. 第2步.烧烤菜肉卷的做法步骤 第2步

    竹签开水泡一会,洗净~

  3. 第3步.烧烤菜肉卷的做法步骤 第3步

    干豆腐裁切成四方块~ 茼蒿洗净去根,切长段~ 干豆腐放案板上铺好,一侧放入茼蒿,从一头卷起~ 卷好用竹签穿好,依次卷完全部~

  4. 第4步.烧烤菜肉卷的做法步骤 第4步

    金针菇去根洗净控水~ 五花肉放案板上铺好,放上金针菇从一头卷起~ 依次卷好全部~ 插上竹签备用~

  5. 第5步.烧烤菜肉卷的做法步骤 第5步

    ❤平底锅内倒适量油,待油温热放入菜卷,两面都沾一下油~ 转小火煎至两面焦黄(一定要煎熟透)~ 两面都刷上一层耗油~ 均匀的撒上一层烧烤调料,辣椒面,孜然即可~

  6. 第6步.烧烤菜肉卷的做法步骤 第6步

    菜卷(干豆腐卷)就做好啦~

  7. 第7步.烧烤菜肉卷的做法步骤 第7步

    ❤同样的方法煎五花肉卷: 平底锅内倒适量油,待油温热放入肉卷,两面都沾一下油~ 转小火煎至两面焦黄(一定要煎熟透)~ 两面都刷上一层耗油~ 均匀的撒上一层烧烤调料,辣椒面,孜然即可~

  8. 第8步.烧烤菜肉卷的做法步骤 第8步

    肉卷(五花肉卷)就做好啦~

  9. 第9步.烧烤菜肉卷的做法步骤 第9步

    烧烤菜肉卷就做好啦~

  10. 第10步.烧烤菜肉卷的做法步骤 第10步

    和烧烤店一个味道,好吃~

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