自创点心,适合小孩子口味,若家长吃,可根据口味加入酱料l
准备材料和工具
分清蛋白与蛋黄,大容器装蛋白,小容器装蛋黄
在蛋黄中加入1/2糖(12克),用手动打蛋器搅拌均匀
加入玉米油,继续用手动打蛋器搅拌均匀
将搅拌均匀的蛋黄,倒入装蛋白的大容器内,用手动打蛋器快速搅拌
搅拌成这样即可
再加入剩下的白砂糖,继续搅拌均匀
再加入牛奶,快速搅拌
搅拌成这个样子即可
在烤托上铺一层吸油纸,将刚才搅拌的液体均匀倒入
150°,烤12分钟
若出现这种情况,说明温度太高了,应调低点温度
出炉啦
建议趁热吃,凉了就不太好吃了
咯♡
如果宝宝吃,建议放少点糖。