小包子抱蛋煎饺

小包子抱蛋煎饺的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料: 小包子可用自己包好的(也可用速冻的)～ 鸡蛋打碗内加少许精盐打散成蛋液～ 葱洗净切末，黑芝麻准备好～

2. 第2步.

   平底锅内倒适量油，待油温热摆入小包子，转小火煎至包子底部微黄包子定型～

3. 第3步.

   倒入小半碗清水，大致在小包子的一半～

4. 第4步.

   盖上锅盖继续小火焖煮～

5. 第5步.

   听见滋啦滋啦声音汤汁就收好啦，晃动晃动锅子，让小包子松动松动～

6. 第6步.

   倒入搅匀的鸡蛋液，小火煎至凝固～

7. 第7步.

   撒上黑芝麻和葱末即可～

8. 第8步.

   盛出装盘～

9. 第9步.

   有木有食欲😄～