可可全麦马芬

可可全麦马芬的做法
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可可全麦马芬的食材和调料

全麦粉190克
泡打粉7克
牛奶100ML
黄油20克
植物油15g
鸡蛋2个
可可粉抹茶粉10g
60g

可可全麦马芬的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油,植物油,糖混合,打蛋机打匀

  2. 第2步.

    加入一个鸡蛋,电动打蛋机打散,再加入一个鸡蛋打散,再加入牛奶打散。

  3. 第3步.

    加入全麦粉,可可粉和泡打粉,搅拌均匀,看不见白粉即可(不要过度搅拌,避免起筋)

  4. 第4步.

    分装,差不多六七分满,烤箱中层上下180度,预热三分钟,然后烤20分钟(上面温度可以适度调低一点点,防止表面烤焦)。

  5. 第5步.可可全麦马芬的做法步骤 第5步

    出锅!

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