泡萝卜

泡萝卜的做法
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泡萝卜的做法说明

冬天的开胃菜,即将来临的新年大鱼大肉,家庭必备哟!

泡萝卜的食材和调料

萝卜1根
白醋适量
适量
花椒适量
红椒适量
尖椒适量

泡萝卜的做法步骤

  1. 第1步.泡萝卜的做法步骤 第1步

    超市买根大白萝卜,挑重点的水分足哟!回家后可以去皮(当然也可以不去皮),切成条状→_→放盐腌二十分钟。青尖椒,红椒切小粒。

  2. 第2步.泡萝卜的做法步骤 第2步

    腌过的萝卜用清水冲洗,然后放在罐里,加入醋,白糖,两种辣椒,几粒花椒,封盖,用保鲜膜封好,送进冰箱。24小时后就可以享用啦!个人觉得第三天吃最脆啦!

  3. 第3步.泡萝卜的做法步骤 第3步

    用筷子一定是不要用有油的筷子哟!享用吧,前调酸酸甜甜,然后就是辣辣封口,完美!

小贴士

全程,一定,一定,一定不能沾到油!!!

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