
一款简单又适合老人家吃的健脑补血红枣核桃糕

核桃去壳

烤箱预热150度烤8分钟

红枣洗干净去核

红枣去核

红枣加入适量清水搅拌成泥,水量可以搅动红枣就可以,水越来多炒红枣泥多时间越长

红枣泥、麦芽糖、黄油、木薯淀粉和水倒入不粘锅,用中小火翻炒,这一锅红枣泥炒制抱团差不多得二个小时,心急吃不了红枣核桃糕😏,这一步一定要有耐心,会站到脚抽筋,炒到手发麻💦

一直不停翻炒至抱团

熄火加入核桃仁搅拌均匀

倒在油纸整形

放凉切块,大小切成自己喜欢的就可以

装袋密封可以保存一二个月 说好适合老人家吃的,结果孩子们一块接一块吃不停😏😏