番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   取一只蛋，放少量盐，调好备用

2. 第2步.

   番茄切薄片

3. 第3步.

   锅内倒少许油，待油温合适，下鸡蛋翻炒。

4. 第4步.

   盛出鸡蛋（我比较懒，直接将鸡蛋拨到一边啦），用锅内剩余的油量下番茄翻炒。注意此时锅内油比较少，火不要太大了。

5. 第5步.

   加入鸡蛋继续炒半分钟（其实就是炒番茄鸡蛋的步骤啦）。待番茄开始软烂后，直接在锅里加适量水，上盖大火烧水。

6. 第6步.

   水开后，可选择继续小火熬几分钟（我爱吃软烂的番茄，所以通常会多熬一会儿），也可直接放面条煮啦。

7. 第7步.

   加入青菜，盐巴。差不多时候就关火吧。一碗热腾腾的健康美味面条就出来啦