继藜麦彩椒杯之后，今天我们要做的这款低脂、健康的花式燕窝除了同样适合减肥健身人群过嘴瘾哦。
【今日食谱关键词】
咸香嘎崩脆、饱腹代餐、聚会小点、变形披萨
【食话实说】
土豆，富含丰富的膳食纤维，有“地下苹果”之称，低热量，是很理想的减肥代餐食品。
杂蔬，一般有青椒、玉米、胡萝卜、香菇、洋葱组成，可以补充人体所需多种营养，市面上有很多急冻的包装，很方便现在的工作人群。
燕窝，是很理想的滋补品，老少皆宜，有美容养颜效果，0脂肪，所以是健身期间理想的食品之一。
| #此用量为1人份 | |
| 易小炖纯鲜炖燕窝 | 半瓶 |
| 云吞皮 | 6-8张 |
| 杂蔬（萝卜/芹菜/彩椒） | 50g |
| 马铃薯 | 1个（中等） |
| 食盐 | 少许 |
| 油（芝麻or橄榄） | 少许 |
| 罗勒/香菜 | 少许 |
食材全家福
1.马铃薯去皮切块洗净，微波炉高火叮5分钟后搅成泥； 2.杂蔬高火叮2分钟或用热水烫熟，沥干
加入少许盐和薯泥一起搅拌，最后加点罗勒或你喜欢的其他香料
1.马芬模具刷一点油，铺上云吞皮，四角错开叠放 2.轻轻按压后填入杂蔬薯泥（可根据个人口味再铺上芝士粒、蛋液）
放入光波炉180度20分钟（或预热好的烤箱180度20分钟） 喜欢饺子皮表面焦黄蹦脆的，可提前烤制5分钟左右再填入杂蔬薯泥烤制
在彩蔬燕窝杯中加入一勺燕窝即可。 飘香酥脆嘎崩脆，还有燕窝的细滑软糯，玛喜达~
这个方子主要是以低GI值的蔬菜做成，3-4就能很饱腹了，简直大满足~
1.杂蔬水份要控干一些，不然烤好以后会有水份
2.杂蔬可根据自己喜好搭配，或放虾、芝士、蛋都可以
3.模具一定要刷油才方便取出不会增加难度
4.每个烤箱不同、注意观察火候不要焦了表皮