生炒糯米饭

生炒糯米饭的做法
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生炒糯米饭的食材和调料

糯米1000克
腊肉一大块
虾米适量
(切花)3-5根
腊肠适量
瘦肉适量
花生适量
盐或生抽适量

生炒糯米饭的做法步骤

  1. 第1步.生炒糯米饭的做法步骤 第1步

    配料切好,糯米浸泡30分钟

  2. 第2步.生炒糯米饭的做法步骤 第2步

    配料先下锅炒熟,加入糯米炒匀

  3. 第3步.生炒糯米饭的做法步骤 第3步

    加水没过全部配料,焖煮片刻

  4. 第4步.生炒糯米饭的做法步骤 第4步

    水差不多收干继续翻炒,加入熟花生和葱花

  5. 第5步.生炒糯米饭的做法步骤 第5步

    根据自己口味下适量盐或者生抽调味,炒至干身即可

小贴士

注意要不停翻炒,否则容易粘锅

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