咸鲜火腿虾仁粥

咸鲜火腿虾仁粥的做法步骤

1. 第1步.

   先把米类和花生清洗后浸泡2~3小时

2. 第2步.

   把去虾线的虾仁洗净切丁，放入黄酒和生姜腌渍一会

3. 第3步.

   把火腿切丁

4. 第4步.

   把香菇和胡萝卜切丁

5. 第5步.

   把锅里放点油，先放入胡萝卜和香菇煸炒出红油后装盘

6. 第6步.

   再把锅里放点油，加入生姜和火腿翻炒，煸炒出香味后加适量水，大火烧开放入米类和花生

7. 第7步.

   粥熬至粘稠时放进煸炒过的胡萝卜和香菇和虾仁

8. 第8步.

   再放入1大勺花生酱慢慢搅匀

9. 第9步.

   洗一把香菜切碎

10. 第10步.

    加入少许海盐和白胡椒

11. 第11步.

    再撒上切好的香菜

12. 第12步.

    香菜搅匀后关火