咖喱蟹饭

咖喱蟹饭的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备

2. 第2步.

   洋葱·彩椒·土豆切块备用

3. 第3步.

   拍芫茜、红葱头、蒜头、泰椒

4. 第4步.

   处理肉蟹 洗干净 去除腮和内脏

5. 第5步.

   咖喱粉·黄姜粉·咖喱 加入少许水混合

6. 第6步.

   倒入热水浸泡药材

7. 第7步.

   热锅下黄油，倒入拍好的材料爆香 （芫茜、蒜头、泰椒、红葱头）

8. 第8步.

   倒入药材水和混合好的咖喱 加入少许鱼露 再加入三花淡奶·椰浆 混合煮开 过筛去掉渣

9. 第9步.

   土豆炸制香脆

10. 第10步.

    蟹蘸上生粉 炸至变色

11. 第11步.

    洋葱·彩椒爆炒后加入蟹炒香片刻 倒入咖喱浆 再把土豆放入焖煮

12. 第12步.

    热锅炒饭 倒入咖喱炒均

13. 第13步.

    /咖喱蟹饭/