说大部分北方人最爱吃饺子不过分吧……今天特制胡萝卜猪肉馅儿饺子给小朋友吃!好吃的停不下来哟!
加少许水把面粉和好
面团静置(醒)十分钟
萝卜去皮洗干净备用
绿色蔬菜用料理机打碎研磨
滤网过滤出水
用上步菜汁和另外一团面
同样静置10分钟
胡萝卜切片
切丝
切成小颗粒
选好瘦肉
剁馅儿
加入盐、葱花、生抽、花生油拌匀
将和好的面分别搓成如图所示样子
把绿色面团擀开,大小正好包住白色面团为宜
用刀切片
擀开
加入适量肉馅
包起封口
列队等待下锅
水烧开放入饺子大火煮十分钟左右,根据自己包的饺子大小酌情掌握时间
大功告成,美味饺子出锅啦
有颜值,有营养,老少皆宜,快来试试吧!我家宝宝吃得停不下来哦!