脆香麻叶子

脆香麻叶子的做法
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脆香麻叶子的做法说明

自打有记忆以来,每年的春节,妈妈便会在自家院子里做满满地一箩筐的麻叶子。脆香脆香的。
麻叶子,小时候的味道,满满地回忆。

如果有需要纯手工麻叶子,可以添加我的微信TT1252881673

脆香麻叶子的食材和调料

面粉适量
芝麻适量
适量
适量

脆香麻叶子的做法步骤

  1. 第1步.脆香麻叶子的做法步骤 第1步

    适量的水、面粉、芝麻混合,揉成面团,醒一下面团,之后分成拳头大小的面剂子,然后擀成薄面皮。

  2. 第2步.脆香麻叶子的做法步骤 第2步

    面皮放在热锅中烙至半熟出锅。

  3. 第3步.脆香麻叶子的做法步骤 第3步

    烙好的面皮切成菱形面片。

  4. 第4步.脆香麻叶子的做法步骤 第4步

    面片进行晾晒。

  5. 第5步.脆香麻叶子的做法步骤 第5步

    将晾晒好的面片放入油锅进行油炸,炸至金黄便可捞出控油。

  6. 第6步.脆香麻叶子的做法步骤 第6步

    控完油便得到了脆香脆香的麻叶子啦。

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