把牛油果壓成醬,加鹽和黑胡椒,攪拌均勻
加入少量檸檬汁可增加風味和防止牛油果氧化變黑
可根據自己口味調整調味份量,但記得用清潔的小匙以防發霉。OK我一般只做兩個牛油果以免太多變壞! 做好的牛油果醬不要儲存多過一個星期