无需烤箱，一分钟搞定冰皮月饼

无需烤箱，一分钟搞定冰皮月饼的做法步骤

1. 第1步.

   水和白奶油煮开，放凉至70-80℃，加入粉搓至光滑

2. 第2步.

   把搓好的粉团放冰箱冷藏15分钟左右

3. 第3步.

   包馅，按照皮30g，馅30g的比例

4. 第4步.

   团成一个圆后放入模具中压好

5. 第5步.

   冷藏至冰皮月饼成型

6. 第6步.

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