浓厚醇香的奶香芝士,微微甘苦的可可饼干底和巧克力酱,什么口感,自己想象~
将饼干压碎加入黄油拌匀
放入模具压平
加入芝士和糖隔水融化
加入全蛋、柠檬汁拌匀
可可粉加入朗姆酒拌匀
过筛芝士糊,入模
装入裱花袋,在芝士糊表面挤出一些纹路,隔水烘烤 70-75min( 不隔水 50-60min ),160℃。
完成啦~
欢迎关注微信公众号“i烘”,超多好吃又好看的烘焙配方,更有不定期福利放送哦~)