枣糕

枣糕的做法
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枣糕的做法说明

枣糕,微甜

枣糕的食材和调料

低筋面粉180克
鸡蛋4个
红枣240克
细砂糖50克
泡打粉7克
玉米60克
芝麻少量(撒表面)

枣糕的做法步骤

  1. 第1步.枣糕的做法步骤 第1步

    红枣煮透加细砂糖搅拌均匀

  2. 第2步.枣糕的做法步骤 第2步

    加入鸡蛋液搅拌均匀

  3. 第3步.枣糕的做法步骤 第3步

    加入低粉,泡打粉搅拌均匀,然后加入玉米油搅打,(不要让面粉起筋)。烤盘铺油布,芝麻撒表面,放入烤箱中层170度烤40分钟即可。

  4. 第4步.枣糕的做法步骤 第4步

    烤好后拿掉油布

  5. 第5步.枣糕的做法步骤 第5步

    切块。

小贴士

完全凉后可以用袋子密封,这样吃着也是软软的

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