苦瓜黄豆筒骨汤

苦瓜黄豆筒骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   猪筒骨洗净，黄豆洗净泡水3小时，苦瓜洗净

2. 第2步.

   筒骨放入砂锅加水八分满

3. 第3步.

   倒入黄豆

4. 第4步.

   中火烧沸后转最小火

5. 第5步.

   苦瓜去头尾，对半切，去掉里面的籽

6. 第6步.

   切成大概3厘米的块状

7. 第7步.

   用汤勺舀去上面的浮沫

8. 第8步.

   盖盖子，小火煲1小时

9. 第9步.

   加入苦瓜再煲1小时

10. 第10步.

    加少许盐和鸡精

11. 第11步.

    完成！很清甜，祛湿又下火的苦瓜黄豆筒骨汤。