牙签牛肉（空气炸锅版）

牙签牛肉（空气炸锅版）的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切小块，放入姜片、葱段、淀粉、料酒、生抽、黑胡椒粉、盐，腌制30分钟左右。

2. 第2步.

   空气炸锅底部涂层油，把串好的牛肉放进去。

3. 第3步.

   200度，15分钟左右（根据肉多少自行调整时间）。

4. 第4步.

   锅中放入油、孜然粉、辣椒粉和照烧汁（具体用量根据个人口味调整）翻炒均匀后放入空气炸锅中炸好的牛肉，继续翻炒均匀。

5. 第5步.

   出锅前撒上芝麻！