玉米香肠奶酪饼

玉米香肠奶酪饼的做法
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玉米香肠奶酪饼的做法说明

简单好吃的菜一点也不难,快过年了,香肠可是大众都喜欢的原材料哦。今天给大家推荐一道用香肠做的饼,简单美味不用烤箱不用揉面,十分钟就搞定。

玉米香肠奶酪饼的食材和调料

珍妮珍馐秘制肠几根
玉米粒适量
花生1勺
黄油10克
马苏里拉芝士适量

玉米香肠奶酪饼的做法步骤

  1. 第1步.玉米香肠奶酪饼的做法步骤 第1步

    珍妮珍馐的香肠,一共有四种口味,但是我家更喜欢经典秘制和罗勒味。

  2. 第2步.玉米香肠奶酪饼的做法步骤 第2步

    铸铁锅里切入一小块黄油,小火加热融化后放入香肠。当然,如果用平底不粘锅也行。

  3. 第3步.玉米香肠奶酪饼的做法步骤 第3步

    翻动煎至香肠表面变焦黄然后盛出。因为这个是鲜肉肠,煎制的时间比普通熟食的香肠要稍微长一些,但是鲜肉肠纯鲜肉制作,味鲜不带淀粉,口感好。

  4. 第4步.玉米香肠奶酪饼的做法步骤 第4步

    提前准备一些鲜玉米粒,剥好后倒入热水里汆烫熟备用。这个是今天制作这个饼的主要材料哦,当然多少的份量看食用人数来定,一般一个玉米剥下来的玉米粒也不少,足够两人食用了。

  5. 第5步.玉米香肠奶酪饼的做法步骤 第5步

    重新加热铸铁锅后,放入一小块黄油和一勺花生酱,拌匀。没有黄油也可以用色拉油或者少量花生油替代。

  6. 第6步.玉米香肠奶酪饼的做法步骤 第6步

    接着把汆熟的玉米粒倒入锅内翻炒拌匀,使所有玉米粒都均匀的沾上融化的花生酱。

  7. 第7步.玉米香肠奶酪饼的做法步骤 第7步

    翻炒均匀后用铲子按平玉米粒表面,把刚才煎好的香肠铺上。

  8. 第8步.玉米香肠奶酪饼的做法步骤 第8步

    最后撒上一把芝士,盖上盖子焖1分钟,待芝士融化就可以啦。

  9. 第9步.玉米香肠奶酪饼的做法步骤 第9步

    浓香的花生酱,外脆里嫩的香肠拌着芝士的奶香。

小贴士

全程中小火即可!!还可以放上一些自己喜欢的胡萝卜小蔬菜,美味的玉米香肠奶酪饼完成!

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