葱油酥饼

葱油酥饼的做法步骤

1. 第1步.

   揉两份面团：一个是开水和的、一个是温水和的

2. 第2步.

   把两个面团揉在一起、揉好后的面团醒上30分钟、这段时间要切好葱花、备好芝麻和盐、油

3. 第3步.

   开始做、把其中一块面擀成长方形、尽量擀薄、然后均匀抹上油、盐、撒上芝麻和葱花

4. 第4步.

   然后沿着长的一边像折扇子那样折起来

5. 第5步.

   把折好的扇子向图中那样卷起

6. 第6步.

   卷成一个圆一样

7. 第7步.

   然后把盘好的饼压薄一些、锅里放油把饼放入锅中、不盖锅盖、几分钟以后再翻面

8. 第8步.

   翻过面以后马上盖着锅盖再烙几分钟

9. 第9步.

   烙好的饼轻轻的我摔一下、这样饼的层叠就会松软