凉拌三丝

凉拌三丝的做法
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凉拌三丝的做法说明

超级爱吃的凉拌菜

凉拌三丝的食材和调料

海带一张半
粉丝两小把
胡萝卜一根
(拳头般大小)四分之一个
一小节
三四瓣
两小勺克
适量
味极鲜适量
香油三四滴
味精适量
辣椒粉(可有可无)适量

凉拌三丝的做法步骤

  1. 第1步.凉拌三丝的做法步骤 第1步

    准备食材,海带,粉丝,胡萝卜,洋葱,大葱(小葱也可以),蒜瓣

  2. 第2步.凉拌三丝的做法步骤 第2步

    粉丝泡软

  3. 第3步.凉拌三丝的做法步骤 第3步

    海带切丝

  4. 第4步.凉拌三丝的做法步骤 第4步

    胡萝卜切丝

  5. 第5步.凉拌三丝的做法步骤 第5步

    水里撒少许盐,烧开,胡萝卜焯水!别太软了!稍微焯水就可以了

  6. 第6步.凉拌三丝的做法步骤 第6步

    洋葱切丁,葱切花,蒜剁碎

  7. 第7步.凉拌三丝的做法步骤 第7步

    盐两小勺

  8. 第8步.凉拌三丝的做法步骤 第8步

    味精小小半勺(爱吃辣椒的,可以在这布加入辣椒粉热油浇在辣椒粉上味道也很香或者切些新鲜的绿辣椒丝,红辣椒丝,颜色很好看!我家有孩子要吃,所以没加辣)

  9. 第9步.凉拌三丝的做法步骤 第9步

    热锅,冷油,油烧热,烧热以后浇在洋葱丁,葱花,蒜泥上

  10. 第10步.凉拌三丝的做法步骤 第10步

    味极鲜一勺

  11. 第11步.凉拌三丝的做法步骤 第11步

    醋五六勺,搅拌均匀

  12. 第12步.凉拌三丝的做法步骤 第12步

    最后,凉拌三丝跟羊排抓饭最配哦!超爱吃的。。。。哈哈!

小贴士

味精可提鲜

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