豆鼓蒜蓉辣椒酱

豆鼓蒜蓉辣椒酱的做法
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豆鼓蒜蓉辣椒酱的做法说明

我是一个喜欢吃宵夜的人,都习惯吃辣酱,外面买的辣椒酱要么就是太咸,要么就是太辣了,而且还不卫生,后来想着自己可以做辣椒酱的吖,于是就动手做啦

豆鼓蒜蓉辣椒酱的食材和调料

半斤
少许
适量
辣椒一斤

豆鼓蒜蓉辣椒酱的做法步骤

  1. 第1步.

    先把所有的材料洗干净,晾干

  2. 第2步.

    晾干后,用搅拌机分别打算所有的材料(如果不闲麻烦的话可以用刀剁碎,不过这样手会比较累)

  3. 第3步.豆鼓蒜蓉辣椒酱的做法步骤 第3步

    搅碎之后,把所有的材料全部放进一个无水无油的盆子里面,放入盐(盐的重量可以根据自己的口味去放)

  4. 第4步.豆鼓蒜蓉辣椒酱的做法步骤 第4步

    搅拌均匀之后,可以把它装进密封罐里面,

  5. 第5步.豆鼓蒜蓉辣椒酱的做法步骤 第5步

    盖上盖子,常温一两个星期等它慢慢发酵

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