草莓芝士蛋糕

草莓芝士蛋糕的做法

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草莓芝士蛋糕的食材和调料

草莓	400克
奶油奶酪	250克
黄油	20克
柠檬汁	20克
细砂糖	100克
吉利丁	2片
奥利奥饼干	适量
动物淡奶油	100克
牛奶	35克

草莓芝士蛋糕的做法步骤

第1步.
装饰

第2步.
芝士糊混合草莓果肉

第3步.
更加浓郁的草莓风味

小贴士

草莓400克，其中150克打成浆加入牛奶融化的吉利丁中，混合后再拌进芝士糊。余下草莓用作装饰和果肉切丁后混进草莓芝士糊里

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