多汁西红柿炒鸡蛋汤

多汁西红柿炒鸡蛋汤的做法
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多汁西红柿炒鸡蛋汤的做法说明

这道菜下米饭或者拌面条都是很好的,主要是味正,西红柿的味道加上蛋的香,老板,再来一碗!

多汁西红柿炒鸡蛋汤的食材和调料

无公害西红柿3个
鸡蛋2个
3克
一中勺
3克

多汁西红柿炒鸡蛋汤的做法步骤

  1. 第1步.多汁西红柿炒鸡蛋汤的做法步骤 第1步

    鸡蛋打进碗里

  2. 第2步.多汁西红柿炒鸡蛋汤的做法步骤 第2步

    少放些盐

  3. 第3步.多汁西红柿炒鸡蛋汤的做法步骤 第3步

    这样,鸡蛋充分吸收盐的味道

  4. 第4步.多汁西红柿炒鸡蛋汤的做法步骤 第4步

    西红柿洗净擦干,这里用的是无公害的西红柿,现在的一般西红柿炒出来会发酸和苦,而无公害的确是味道比较好

  5. 第5步.多汁西红柿炒鸡蛋汤的做法步骤 第5步

    西红柿切块

  6. 第6步.多汁西红柿炒鸡蛋汤的做法步骤 第6步

    锅底留油

  7. 第7步.多汁西红柿炒鸡蛋汤的做法步骤 第7步

    油热七成的时候,放入搅拌好的鸡蛋,耐心搅拌,小火!不要太老,盛出!

  8. 第8步.多汁西红柿炒鸡蛋汤的做法步骤 第8步

    锅底留油

  9. 第9步.多汁西红柿炒鸡蛋汤的做法步骤 第9步

    油温七成热的时候,放入西红柿,中火炒制。

  10. 第10步.多汁西红柿炒鸡蛋汤的做法步骤 第10步

    炒熟的时候,放点糖和盐,再小火轻轻翻炒2分钟,注意,不要加水不要加水

  11. 第11步.多汁西红柿炒鸡蛋汤的做法步骤 第11步

    再放入鸡蛋,小火搅拌

  12. 第12步.多汁西红柿炒鸡蛋汤的做法步骤 第12步

    出菜!香甜可口,味道浓郁!

小贴士

做这个很简单,主要还是耐心!我家平时少油少盐,大家可以根据自己的口味添减盐的剂量!

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