可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅随机个
可乐一个易拉罐瓶
四、五片
老抽一两勺
生抽两三勺

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    第一步,把鸡翅煮一水,捞出,备用,干净的锅内倒油,油要铺满整个锅底,油热之后放姜片,炒出香味之后,放鸡翅,煎鸡翅,鸡翅煎的表面金黄时,倒入老抽(调色,不用很多,先倒一点,不够再倒)和生抽(调味,一开始倒不要太猛,免得最后收汁的时候味道很咸,最后收汁的时候可以尝尝味道,如果很淡,可以再倒点生抽),倒入可乐(一听可乐,就是一个易拉罐装的可乐),然后煮就行了。

小贴士

我做的是鸡腿,因为没买到鸡翅🤣我没有放料酒,因为懒得去买,其实不放料酒也可以,很多人觉得一般做饭用不到料酒,如果单纯的因为做可乐鸡翅去买一瓶料酒很浪费,而我的这种做法恰恰不需要料酒,非常方便!

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