我的盘中锦绣（香远益清）

我的盘中锦绣（香远益清）的做法步骤

1. 第1步.

   将白萝卜洗净去皮，切成段，再切成半圆片，取一小截萝卜，中间挖空做托，将萝卜片用糖水浸泡，交错围城玫瑰花型，插入托里即可。具体手法见我的"巧做樱桃萝卜花"。

2. 第2步.

   将黄瓜皮削下，用刀刻成小巧的树叶状。

3. 第3步.

   取橙子皮半个剥下，用小裱花嘴刻出圆形。

4. 第4步.

   最后组合摆盘，装饰点无毒花叶，也可以用薄荷或黄瓜切片做叶，一幅悦目的盘画就完成了，随时可以用来装点菜肴，画龙点睛。