1.生南瓜洗净切片,用微波炉叮熟至软烂 2.然后将熟南瓜肉和叮出来的水称重,倒入面包机,加入40到70克的红糖 3.待南瓜肉冷却至温热,加入与熟南瓜肉等量的糯米粉,启动面包机的和面功能
取面团,用手掌压扁,然后取模具按压即可
热锅冷油,待一面煎硬了才可以翻动,否则容易粘锅
美味呀
还可以做各种造型
配上一碗本人做的加强版美龄粥就完美了哈哈哈
生南瓜肉用微波炉叮熟后会分量变轻,本配方680克生南瓜肉,叮熟后加水大概有610克,加入的糯米粉量应该和熟南瓜肉差不多也是610克,糯米粉吸水性不同,会略有差别,不要一次加进去