今天教你们一道非常简单好做、很适合宝宝的小花卷。我做的咸口的,还放了一小把芝麻,吃的时候有芝麻的香味,绝对是一道宝宝和全家都爱的面食哟!
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成品图来一波
食材准备
先融化酵母
用酵母水和面
搅成絮状,和成面团
用保鲜膜盖上醒发到2倍大小
用手戳一下不容易回缩
揉面团,擀成面饼
撒上油、盐、十三香均匀铺平
卷成面条
切成小剂子
这样做成花卷
放入锅中再次醒发十分钟
开火后,大火蒸20分钟左右,时间到了之后不要着急开盖,焖5分钟左右~
蒸熟之后的样子
好吃的小花卷就蒸好啦!配上一碗菠菜鸡蛋汤,完美
面粉中所含的营养物质主要是淀粉
宝宝吃面粉制作的面食比较容易消化