紫薯馅儿饼。

紫薯馅儿饼。的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯去皮。切片。蒸熟。

2. 第2步.

   晾凉。压成紫薯泥。

3. 第3步.

   发酵好的面粉。切成小块儿。搓圆。放入紫薯泥馅儿。像包汤圆儿一样把口封住。搓圆。按扁。稍微用擀面杖擀成饼子的形状。然后就可以放锅里了。有电饼铛的就放电饼铛。我没有。所以用的平底锅 。

4. 第4步.

   火开到最小。一面烙好翻另一面。我是等到饼子像起球一样可以鼓起来的时候就拿出来放盘子了。说明熟了。

5. 第5步.

   咬一口。好喜欢这个颜色。忍不住就要多吃几个啊。

6. 第6步.

   一大盘还担心我们三口人吃不完。

7. 第7步.

   素颜哦

8. 第8步.

   我的小帮手。有了她真的轻松很多啊。我负责锅里和包馅儿。她负责给我擀饼子。