非常随性的芝士年糕部队火锅

非常随性的芝士年糕部队火锅的做法
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非常随性的芝士年糕部队火锅的做法说明

晚上回家晚了,但还是想给妈妈做点好吃的,于是准备了这道超快手而且味道不错的部队火锅,希望大家喜欢,并且多陪家人吃饭吧。

非常随性的芝士年糕部队火锅的食材和调料

年糕随缘抓一把吧
鸡蛋一只
金针菇一小把
大的半个小的一个
芝士一片
韩式辣酱看着放
韩式泡菜(我用的娃娃菜能铺满锅底为准
土豆一大个
辛拉面(泡面)我用的火

非常随性的芝士年糕部队火锅的做法步骤

  1. 第1步.非常随性的芝士年糕部队火锅的做法步骤 第1步

    ✨洋葱切成小段,热油锅炒香,炒到透明状,盛起备用。 ✨年糕在沸水中煮软,捞出放在凉水中备用。 ✨土豆削皮切片备用。 ✨金针菇洗净,分成小束,尾部可以酌情切掉一点,备用。 ✨娃娃菜洗净切成小块。(没有韩式泡菜哈哈)

  2. 第2步.非常随性的芝士年糕部队火锅的做法步骤 第2步

    🍲先铺一层炒香的洋葱 🍲铺满锅底后再铺娃娃菜,铺薄薄的一层 🍲铺满后倒一点韩式辣酱 🍲再铺上一层娃娃菜 🍲在娃娃菜上依次码上土豆片,金针菇,年糕,还有自己喜欢的各种配菜比如各种丸子蟹棒什么的 🍲在食材上再倒韩式辣酱。 这里也可以随意发挥比如我加了耗油和番茄酱味道也挺不错的。 🍲加开水,没过所有食材即可 🍲闷一小会儿,大概两三分钟,放方便面面饼,放一片芝士

  3. 第3步.非常随性的芝士年糕部队火锅的做法步骤 第3步

    🍲磕一个鸡蛋在上面盖上盖子闷一会儿,可以开吃啦

  4. 第4步.非常随性的芝士年糕部队火锅的做法步骤 第4步

    我的主食是米饭和紫薯,配起来很棒哦 其实感觉米饭主要是用来沥汤的 吃的非常满足的一顿晚饭♡

小贴士

随性一点,喜欢啥放啥,吃的开心就好😚
方便面的话选辛拉面火鸡面都比较耐煮,口感会好一点~
如果觉得咸或者辣就加一点水,觉得淡加点盐或者酱油都可以哈哈哈

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