水果班戟(4个)

水果班戟(4个)的做法
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水果班戟(4个)的食材和调料

鸡蛋2个
牛奶100克
白砂(班戟皮)15克
白砂奶油20克
淡奶油200毫升
草莓6个
班戟粉50克

水果班戟(4个)的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散,加白砂糖15克搅匀至糖融化。

  2. 第2步.

    加入牛奶、班戟粉,搅匀至无颗粒状。

  3. 第3步.

    面糊过筛两次,平底锅加热,摊班戟皮。

  4. 第4步.

    白砂糖加入淡奶油中,打发,备用。

  5. 第5步.

    水果切丁。

  6. 第6步.

    按奶油-水果-奶油的顺序放入班戟皮中,包好。

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