孜然蒜香烤羊腿

孜然蒜香烤羊腿的做法步骤

1. 第1步.

   所有原材料准备好，羊腿洗净，表面擦干水分

2. 第2步.

   根据个人口味喜好，去掉多余的油脂。每隔5厘米左右划一刀，正反面都要划，方便入味。

3. 第3步.

   正反面撒上所有的调味料，按摩入味后。表面刷一层橄榄油，用保鲜膜包裹住，腌制四小时以上。

4. 第4步.

   220度预热5分钟，底层放烤盘上铺锡纸，把切好的西红柿、西兰花和大蒜铺在上面。中层放烤架，把腌制好的羊腿放在上面。烤2.5小时，每隔半小时刷一层蜂蜜，每隔一小时翻个面。

5. 第5步.

   完工！

6. 第6步.

   配上自己做的面包 无敌好吃