自制豆沙

自制豆沙的做法步骤

1. 第1步.

   红豆隔夜浸泡，用高压锅煮沸后，关小火再煮30分钟。

2. 第2步.

   关火后等自然冷却，用搅拌机分批搅拌红豆，直到细腻为止。

3. 第3步.

   加入熬好的猪油和白砂糖，用米技炉慢慢翻拌均匀，至水份收干，即完成豆沙制作。