蜜豆的做法& 蜜豆花环包

蜜豆的做法& 蜜豆花环包的做法步骤

1. 第1步.

   红豆泡12小时

2. 第2步.

   倒掉泡的水，重新加入清水，水要没过红豆10CM左右，盖上锅盖大火煮开，转小火煮10分钟，关火倒掉水，并把红豆放水龙头冲，去掉涩味。

3. 第3步.

   重新加入清水，没过红豆5CM左右，高压锅煮开上气后，转小火煮10分钟，关火焖到锅凉了。

4. 第4步.

   滤干多余的水份，越干越好。

5. 第5步.

   红豆逐层撒上白糖，腌至糖都融化，滤干糖水，放入冰箱冷冻。

6. 第6步.

   蜜豆可以做小布利馅。

7. 第7步.

   蜜豆可以做花环面包馅。

8. 第8步.

   切面图。