面粉 鸡蛋 搅拌均匀 加入抹茶粉 牛奶 ,继续拌匀
用筛网将面糊过筛 ,留下筛后的面糊
奶油和白糖用打蛋器打至干性起泡
用平底锅摊面皮 ,小火,至面皮微微起泡起锅 ,2-3片叠放 ,喜欢厚的放3片 ,抹上奶油,按叠煎饼式叠起来
用牛皮纸 绳子 包起来 ,撒上抹茶粉就完成啦