调料:大蒜2瓣,蚝油两勺,糖半勺,鸡精半勺
锅内热水,生菜叶焯熟,捞出控水,平铺到盘子上
大蒜切成蒜泥 步骤1中调料调成汁,备用 淀粉加水,备用
锅内热油,调料汁倒入翻炒,再倒入淀粉水,翻炒混合,出锅淋到生菜叶上即可